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過往多年,學校教導了無數本地及外國學生。見證已完成本校多項課程的學生,不單已開展花藝副業,有些還在國際聞名的名牌花店就職,甚至發展到有自己穩定的品牌或移民全職投身花藝。
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教授法式花藝設計,掌握法式插花藝術之基本結構。透過不同演譯方式及技巧創作法式花卉設計,而法式花藝其中的特性善於以花卉表現出庭院與實景的融入,突顯花材的獨特性和表現性。
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