Per Benjamin 獨特藝術花束設計為進階課程，共有三級，每級會教授16款教授花藝大師 Per Benjamin風格的花束設計。歐洲花藝大師 Per Benjamin的設計有趣，充滿活力，並加入一些新奇非植物材料。而他的靈感來自世界各地，但主要取材於時尚、建築、室內設計、平面設計和藝術方面，並創造了專屬自己的花卉設計風格——業界稱之為「北歐現代裝飾風格」。

此課程是以歐洲花藝大師 Per Benjamin的手扎花束設計為主題，深入探尋他創新的手扎花束風格和演譯方法，並學習如何協調時尚、鮮花、季節、場地等元素，以及教授大量現代花束技巧，手扎花束技巧等相關設計要點。

課程適合對潮流造型扎花束設計充滿熱情的學生，必須有螺旋手扎花束技巧經驗和必須已修讀了 CPD 花藝基礎文憑 及已經完成或正在就讀 IFA1 / NB / FRB （最少其中1項）。